토마토 생 것과 익힌 것 중 당뇨 환자의 건강한 섭취 법
봄이 되니 참외, 바나나 등 과일이 많은데 건강을 염려하는 분들에게 토마토는 필수입니다. 토마토는 생으로 먹을 때와 익혀 먹을 때 영양소 흡수율이 달라집니다. 당뇨 환자는 어떤 방식으로 섭취해야 혈당 조절에 도움이 되는지 알아봅니다. 토마토 섭취법: 생것과 익힌것 당뇨 환자의 건강한 선택1. 토마토, 생으로 먹을 때와 익혀 먹을 때의 차이토마토는 비타민C와 항산화 성분이 풍부한 건강식품입니다. 하지만 섭취 방식에 따라 영양소 흡수율이 달라집니다. 1)생 토마토의 장점비타민C가 풍부하여 면역력 강화에 도움 됩니다.식이섬유가 많아 소화 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다.상큼한 맛과 아삭한 식감으로 샐러드나 생주스로 활용하면 좋습니다.2) 익힌 토마토의 장점부드러운 식감과 감칠맛으로 다양한 요리에 활용 가..
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2025. 4. 20. 22:05
